莫愁厨路迂曲己，谁人没有识小面姨。专家好，我是小面姨。此日小面姨给专家瓜分一起“南瓜丸子”美食的做法。从速要过年了，家里要打算各类各式的美食。正在咱们这边，除了要采办大度的肉食、菜蔬之外，还要做一些拥有要地韵味的小吃，例如各类各式的丸子。前多少年过年的时分，我做了一起“南瓜丸子”的韵味小吃，了局大受接待。过年时期陆续做了好多少次，都没有好家里人以及亲戚冤家吃。既然这道南瓜丸子都很爱吃，那么我就多少乎每年过年的时分也要连续做上来了。
南瓜丸子便是我用南瓜以及豆沙搭配一统做成了，软糯爽口，轻易消化，味道喷鼻甜，是老人以及儿童最讨厌吃的味道。而且稀奇轻易消化，即使多吃一些，也没有用耽心积食产生。这道年味小吃，软糯喷鼻甜，我从没有去买，每年自身做，10斤都没有够分。此日就把这道南瓜丸子的做法瓜分给专家。
丸子是圆形的，标记着团离散圆，取离散吉利之意，过年的脚步越来越近，空气也越来越谨慎，人们结束打算年货，炸丸子是北方最典范的年货之一，丸子的品种也有良多，有素馅的，有猪肉的，还有牛肉的，丸子做成汤，别提多好吃了，小时分最讨厌吃母亲炸的红薯丸子，从小吃到大，向来没有吃腻过，南瓜中丰硕的类胡萝卜素，食用后可转化成维生素A，有损坏眼力，南瓜强化胃肠蠕动，帮忙食物消化，没有管是大人依然儿童，多吃一些南瓜都稀奇好。
这次做的南瓜丸子包上豆沙馅，还正在外观裹了一层椰蓉，吃起来更是多了一份喷鼻味，没有用一滴水，喷鼻甜软糯倍儿好吃。我家每年春节都要做的小零食，一做便是10斤，越吃越喷鼻年味一概！而今我把这道“南瓜丸子”的美食做法瓜分给专家，讨厌的冤家也许照着食谱做起来，给家人一起甘旨，给亲人一份关爱！
【南瓜丸子】
食材：南瓜、豆沙馅、糯米粉、白糖、
做法：
1、打算一块南瓜，过量糯米粉，少许白糖以及豆馅。
2、南瓜去失落外皮，再切成片状，放入蒸锅蒸15分钟蒸熟，没有要切得太厚，厚了没有轻易蒸熟了，节约时光。
3、把蒸熟的南瓜倒入盆中，参加白糖，直接用勺子压成南瓜泥，南瓜很甜，没有加糖也很好吃。
4、再参加过量糯米粉，糯米粉的量根据南瓜的水量来推广，用筷子搅拌成絮状。
5、揉成粗糙没有沾手，偏软的面团，放正在盆里，静置片刻。
6、将面团放正在案板上，搓发展条，分成多少小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，包上少许豆沙馅。
7、用虎口收拢，然后用掌心将面团搓成丸子状，用盘子装过量椰蓉，把南瓜丸子皮相沾上清水，再放入盘中裹上一层椰蓉，放动手心揉一揉。
8、锅中倒入油，把油烧至6成热，放入打算好的丸子小火慢炸，避让火力过猛，历程中不绝翻动丸子，丸子上浮炸至神采金黄便可，捞进去沥干油。
9、这道南瓜丸子，满口留喷鼻，学会过年多做一些，给儿童当零食，真的太好了，讨厌的冤家没有妨也试一试。
莫愁厨路迂曲己，谁人没有识小面姨。专家好！我是小面姨。没有知没有觉厨艺烹饪路上陪同专家五年时光了！相处了日子里，一统瓜分美食糊口学识，一统感受美食糊口欢畅！正在此，道一声感谢！好了，酷爱的冤家们，此日的文章就以及专家瓜分到这边，假设您对于本文有一切分歧的管见，接待正在文章底部指摘归来表您的概念，咱们会细密赏玩您的每一条留言~
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